Thés pauvres en caféine

Le thé pauvre en caféine est bien un thé issu du théier, et non un mélange de plantes ; il stimule simplement moins qu’une tasse ordinaire. Cette collection réunit des thés naturellement plus pauvres en caféine, pour qui veut une tasse plus douce.

Ce qui arrive dans la tasse dépend de la feuille et de la façon de préparer le thé. Un thé fait de feuilles plus âgées contient en général moins de caféine qu’un thé de jeunes bourgeons, la torréfaction en réduit la teneur, et une eau moins chaude et des infusions plus courtes la limitent encore. Cela en fait un thé du soir tout naturel. Pour un tour d’horizon complet, lisez notre guide des thés pauvres en caféine pour le soir.