Zum ersten Mal hier?
    Ich suche dir ein paar Tees aus, die dir schmecken.
    Ein kurzer Chat. Sag mir, was du magst, und ich schlage dir eine kleine Auswahl für den Anfang vor.
    Hilf mir beim Auswählen

    10 % Rabatt auf deine erste Bestellung

    Eine E-Mail mit dem Code. Danach schreiben wir selten und nur dann, wenn es etwas gibt, das sich zu erzählen lohnt.

    AO TEA ist ein Shop für Spezialitätentee: herkunftsreine Tees in kleinen Chargen von unabhängigen Erzeugerbetrieben und Bauernkooperativen

    Teeratgeber

    1. Weiterlesen: Tee von alten Teebäumen: was Gu Shu bedeutet
      Einzelner alter Teebaum mit weiter Krone auf einer Plattform mit Steinmauern in Yunnan, ein Gu Shu als Kulturerbe

      Tee von alten Teebäumen: was Gu Shu bedeutet

      Frag zehn Teeläden, was Tee von alten Teebäumen ist, und du bekommst zehn verschiedene Antworten, die meisten davon nicht überprüfbar. Kaum eine Fo...
      Weiterlesen
    2. Weiterlesen: Hochlandtee: Was die Höhe mit den Blättern macht
      Eine Person aus einem taiwanischen Teebauernbetrieb erntet mit Kegelhut allein Tee an terrassierten Hängen für Hochland-Oolong

      Hochlandtee: Was die Höhe mit den Blättern macht

      Was ist High Mountain Tee, auf Deutsch Hochlandtee? Weder ein Werbeslogan noch eine vage Stimmung rund um neblige Gipfel. Es ist eine Kategorie mit...
      Weiterlesen
    3. Weiterlesen: Was ist Wakoucha? Der Leitfaden zu japanischem schwarzem Tee
      Sanft geschwungene Reihen japanischer Teesträucher vor dem schneebedeckten Fuji

      Was ist Wakoucha? Der Leitfaden zu japanischem schwarzem Tee

      Was ist also japanischer schwarzer Tee? Die meisten denken bei Japan an grünen Tee, und damit liegen sie meist richtig. Rund 98 bis 99 Prozent dess...
      Weiterlesen
    4. Weiterlesen: Chinesischer schwarzer Tee (Hong Cha): Was er ist
      Drohnenaufnahme eines terrassierten chinesischen Teegartens für Schwarztee mit konzentrisch geschwungenen Reihen wie ein Fingerabdruck

      Chinesischer schwarzer Tee (Hong Cha): Was er ist

      Das Erste, was an chinesischem schwarzem Tee verwirrt: In China heißt er gar nicht schwarz. Er heißt rot. Hong Cha (红茶, wörtlich „roter Tee“) ist n...
      Weiterlesen

    Spezialitätentee: loser Blatttee aus China, Japan und Taiwan

    Bei AO Tea findest du herkunftsreine Tees in kleinen Chargen, direkt bezogen von unabhängigen Erzeugerbetrieben und Bauernkooperativen aus den besten Anbaugebieten Asiens. Jeden Tee in unserem Sortiment wählen wir wegen seines eigenen Charakters aus: ein klar umrissener Geschmack, geprägt von Terroir, Höhenlage und dem Können vieler Generationen.

    Unsere Auswahl deckt das ganze Spektrum des Spezialitätentees ab: zarte weiße Tees aus dem nebligen Hochland von Fuding, lebendige grüne Tees aus China und Japan, darunter Dragon Well und Sencha, und ausdrucksstarke Oolongs aus Fujian wie Tie Guan Yin und Da Hong Pao. Dazu kommen Hochland-Oolongs aus Taiwan, kräftige schwarze Tees aus Yunnan und Taiwan sowie sorgfältig gereifter Pu-Erh, dessen Herkunft sich nachverfolgen lässt. Außerdem führen wir zeremoniellen Matcha und die immer gefragteren GABA-Tees, die auf natürliche Weise so verarbeitet werden, dass sie mehr Gamma-Aminobuttersäure enthalten.

    AO Tea sitzt in Ericeira in Portugal und wurde gegründet, um ein einfaches Problem zu lösen: Richtig guten Tee in Europa zu finden, sollte nicht schwer sein. Unser Sortiment halten wir bewusst klein, sodass sich jeder Tee seinen Platz verdient: eine gezielte, saisonale Auswahl statt Hunderter Sorten. Die Produktseiten bieten ausführliche Geschmacksbeschreibungen, Angaben zur Herkunft und praktische Hinweise zur Zubereitung, damit du aus jeder Tasse das Beste herausholst.
    AO Tea