Matcha

Wenn deine einzige Erfahrung mit Matcha die gezuckerte Variante aus dem Café ist, wird dich das Original umstimmen. Wir führen zeremoniellen Matcha von hoher Qualität, den wir direkt aus Japan beziehen. Er schmeckt weich und von Natur aus süß und ist so leuchtend grün, dass die Farbe unwirklich aussieht. Keine Bitterkeit, nichts Kreidiges. Nur ein klarer Geschmack, der noch lange bleibt, nachdem die Tasse leer ist.

Die Zubereitung dauert etwa eine Minute. Die Energie fühlt sich gleichmäßig an, ganz anders als das schnelle Hoch und das Tief danach bei Kaffee, weshalb so viele Menschen umsteigen. Ein guter zeremonieller Matcha ist dafür gemacht, pur getrunken zu werden, und der Unterschied zu Café-Pulver ist enorm. Unser Matcha-Leitfaden zeigt, worauf du achten solltest und wie du aus jeder Qualitätsstufe das Beste herausholst. Wenn du japanischen Tee generell magst, bietet unsere Kollektion japanischer Tees die ganze Bandbreite an losen Blatttees aus denselben Herkunftsregionen.