Über uns

Über AO Tea

AO Tea ist ein reiner Onlineshop für Spezialitätentee mit Sitz in Ericeira, Portugal. Ich wähle limitierte, herkunftsreine Tees aus China, Taiwan und Japan aus. Jeder dieser Tees soll seine Herkunft klar erkennen lassen und handwerklich sorgfältig verarbeitet sein.

Wie alles begann

Der Shop entstand aus einem praktischen Bedürfnis: Nach meinem Umzug aus der Ukraine nach Portugal war guter Tee vor Ort schwer zu finden. Bestellungen über den Freundeskreis und den Zwischenhandel dauerten lange und waren unzuverlässig. Vielen anderen ging es genauso, und so wurde AO Tea zur unkomplizierten Lösung.

Worauf ich bei Tee achte

Seit einigen Jahren erkunde ich die Welt des Tees, und je tiefer ich eintauche, desto deutlicher sehe ich, wie groß und faszinierend sie ist. Es gibt immer etwas Neues zu lernen, zu probieren und zu schätzen. Mit AO Tea teile ich diese Entdeckungsreise, die noch lange nicht zu Ende ist.

Jeder Tee in der Kollektion ist mir aus einem bestimmten Grund aufgefallen: ein klar umrissener Geschmack, eine unerwartete Geschichte oder einfach ein Gefühl, das ich weitergeben wollte. Ich bin kein Tee-Guru. Ich bin ein engagierter Teeliebhaber, der viel probiert und gute Funde mit Menschen teilt, die so neugierig sind wie ich.

Wie ich einkaufe

Ich kaufe transparent und pragmatisch ein. Ich arbeite mit kleinen Erzeugerbetrieben, Bauernkooperativen und vertrauenswürdigen Partnerbetrieben vor Ort zusammen, die nah an den Teegärten sind und die Herkunft nachvollziehbar machen. So komme ich an saisonale Chargen und kann dafür sorgen, dass der Tee vom Herkunftsort bis nach Portugal gut gelagert wird und frisch bleibt.

Die Kollektion

Das Sortiment ist bewusst klein: statt Hunderten von Sorten eine gezielte, saisonale Auswahl. Dazu gehören zarte weiße und grüne Tees, ausdrucksstarke Oolongs und charaktervolle schwarze Tees, außerdem Pu-Erh und anderer Hei Cha (dunkler Tee) mit klarer Herkunftsgeschichte. Die Produktseiten beschreiben den Geschmack in einfachen Worten und geben praktische Hinweise zur Zubereitung, damit du zu Hause deinen eigenen Stil findest.

Kontakt

Ich spreche immer gern über alles, was mit Tee zu tun hat. Schreib mir über die Kontaktseite oder auf Instagram.

Artur Orudzhaliiev, Gründer von AO Tea, einem Shop für Spezialitätentee in Portugal

Artur Orudzhaliiev, Gründer von AO Tea

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