Matcha

Si tu única experiencia con el matcha es la versión azucarada de las cafeterías, el de verdad te hará cambiar de opinión. Tenemos matcha ceremonial traído directamente de Japón, de sabor suave, de dulzor natural y de un verde tan vivo que parece irreal. Sin amargor ni textura de tiza. Solo un sabor limpio que perdura mucho después de terminar la taza.

Prepararlo lleva alrededor de un minuto. La energía que aporta es estable, nada que ver con el subidón y el bajón del café, y por eso tanta gente se pasa al matcha. Un buen matcha ceremonial está hecho para tomarse solo, y la diferencia con el polvo de cafetería es enorme. Nuestra guía del matcha explica qué buscar y cómo sacar lo mejor de cada grado. Si te gusta el té japonés en general, nuestra colección de té japonés reúne la gama completa de estilos de hoja suelta de los mismos orígenes.

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