Té con mucha cafeína

Todo té de la planta del té contiene cafeína, pero no todos en la misma cantidad. Esta colección reúne tés con mucha cafeína, y cada uno está aquí por una razón clara. Algunos se sombrearon antes de la recolección, lo que aumenta la cafeína de los brotes nuevos. En otros se recogieron sobre todo brotes y las hojas más jóvenes, que tienen más cafeína que las hojas maduras y los tallos. Otros proceden de la planta de hoja grande, que suele tener más que la de hoja pequeña.

En cualquier té con cafeína, la cantidad de hoja, la cantidad de agua y el tiempo de infusión pueden cambiar la taza más que el propio té. Con el método occidental, la mayor parte de la cafeína sale en la primera infusión. Para una taza por la mañana en lugar de café, empieza por aquí. Para una taza más suave, echa un vistazo a nuestros tés con poca cafeína.