Guías de té

  1. Leer más: Té blanco: guía completa de tipos, preparación y cafeína
    Tetera de arcilla roja junto a una jarra de cristal con té blanco Moonlight White de color amarillo pálido, sobre una esterilla de bambú a pleno sol

    Té blanco: guía completa de tipos, preparación y cafeína

    por Andriy Lytvyn

    Pide a diez personas que describan el té blanco y obtendrás diez versiones de la misma frase: «el té menos procesado, delicado, con poca cafeína». ...
  2. Leer más: El mejor té para dormir: qué funciona de verdad (guía completa)
    Primer plano de una mujer con jersey de punto color crema que bebe a sorbos un té por la noche en una pequeña taza de cerámica oscura, con una luz suave y cálida

    El mejor té para dormir: qué funciona de verdad (guía completa)

    por Andriy Lytvyn

    Busca «mejor té para dormir» y todos los artículos empiezan por la manzanilla. Todos. Es la respuesta por defecto, igual que «bebe más agua» es el ...
  3. Leer más: ¿Cuál es el mejor matcha? Cómo elegir uno bueno (guía)
    Matcha en polvo de un verde vivo, en una imagen macro que muestra su textura fina sobre una superficie blanca

    ¿Cuál es el mejor matcha? Cómo elegir uno bueno (guía)

    por Andriy Lytvyn

    Elegir el mejor matcha en polvo es más difícil de lo que debería. En cualquier tienda de té verás latas con etiquetas como «ceremonial», «premium»,...
  4. Leer más: ¿Qué es el té oolong? Guía completa para amantes del té
    Vista cenital de una pequeña tetera de arcilla de Yixing junto a tres tazas pequeñas con infusión de oolong de color ámbar

    ¿Qué es el té oolong? Guía completa para amantes del té

    por Andriy Lytvyn

    Pregunta a diez aficionados al té qué es el té oolong y obtendrás diez respuestas a medias. Unos dicen que es un té verde más fuerte. Otros, que es...
  5. Leer más: El mejor té para la ansiedad y el estrés: lo que de verdad respalda la investigación
    Mujer vestida de blanco, sentada con las piernas cruzadas en una playa al amanecer, con una taza blanca de té en las manos y, a su lado, una tetera pequeña y piedras apiladas

    El mejor té para la ansiedad y el estrés: lo que de verdad respalda la investigación

    por Andriy Lytvyn

    El té para el estrés y la ansiedad con más respaldo científico es el que aporta dosis apreciables de L-teanina, el aminoácido del té con ensayos al...
  6. Leer más: Cultura del té japonesa: más allá del matcha
    Exuberantes campos de té en terrazas de Kioto, rodeados de bosque de bambú, con un tejado tradicional japonés

    Cultura del té japonesa: más allá del matcha

    por Andriy Lytvyn

    La respuesta corta sobre la cultura del té japonesa: el sencha es la taza de cada día, el gyokuro y el matcha proceden de hojas cultivadas a la som...
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