{"title":"Té GABA","description":"\u003cp\u003eEl té GABA se procesa de forma especial para aumentar su contenido de GABA, un compuesto natural que el cuerpo usa para relajarse. Muchos aficionados notan un efecto calmante ya en la primera taza. El sabor es suave, con un dulzor tenue que lo convierte en uno de los tés más accesibles de la tienda. Sin amargor ni astringencia: una taza suave de la que cuesta separarse. Nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/tea-blog\/what-is-gaba-tea\"\u003eguía del té GABA\u003c\/a\u003e explica con más detalle qué hace distinto a este estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mayor parte de lo que encontrarás aquí es oolong GABA, elaborado con hojas de \u003ca href=\"\/es\/collections\/oolong-tea\"\u003eoolong\u003c\/a\u003e. Esa base aporta el carácter suave y redondo. Tómalo por la tarde, cuando necesites bajar el ritmo, o por la noche, cuando quieras desconectar sin renunciar al té propiamente dicho. Ideal para no hacer absolutamente nada. La preparación también perdona: con el agua un poco demasiado caliente o la infusión algo larga, la taza sigue saliendo suave. Es difícil equivocarse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"resonance-gaba-oolong-tea","title":"Resonance GABA","description":"\u003cp\u003eLa mayoría de los \u003ca href=\"\/es\/collections\/gaba-teas\"\u003eoolongs GABA\u003c\/a\u003e tienden a lo dulce y afrutado. Resonance GABA va en la dirección contraria: albaricoque seco y un fondo de cereal sobre una nota central fresca de canela y alcanfor, con una calma mineral que asienta cada infusión. Suave, con poca astringencia y fácil de beber con el estómago vacío, serena el ritmo de la sesión de té en lugar de acelerarlo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQué vas a probar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlbaricoque seco y pasas sultanas en una taza suave y poco astringente, de color ámbar dorado, con un dulzor delicado de cereal justo detrás de la fruta. A mitad de la sesión aparece un trazo fresco de corteza de canela y alcanfor que da estructura sin aspereza, y las últimas infusiones se van apagando hasta un regusto mineral limpio. La textura se mantiene redonda y envolvente de principio a fin, con un cierre seco que completa cada infusión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe dónde viene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja crece a 350 m de altitud en el municipio de Mingjian, condado de Nantou, en \u003ca href=\"\/es\/collections\/taiwanese-tea\"\u003eTaiwán\u003c\/a\u003e, en la plantación de la familia Yu. Este lote se recogió en mayo de 2025, en la cosecha de primavera, cuando los aminoácidos alcanzan su punto máximo. El cultivar es Qi Yun (气韵佳巴乌龙, TTES 23), creado para dar un cuerpo suave y poco amargor, y prospera en esta franja subtropical cálida con cultivo natural, sin fertilizantes ni pesticidas. Un suelo limpio y un crecimiento pausado dan a este oolong la densidad y la profundidad que muestra en la taza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo se elabora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl oolong GABA se elabora encerrando las hojas frescas durante horas, justo después de la recogida, en tanques herméticos con poco oxígeno. Sin oxígeno, la hoja convierte el ácido glutámico en ácido gamma-aminobutírico —el compuesto detrás de la sensación de calma y sosiego que muchos aficionados notan a mitad de la sesión—, y las notas verdes y herbáceas dan paso a la fruta seca y al dulzor de la caña de azúcar. Este lote tiene una oxidación en torno al 70–80 %, más cerca del té negro que del té verde, y no lleva tostado para que el tono de albaricoque siga claro y la textura, redonda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePide una bolsa de 25 g para cuatro o cinco sesiones completas. Basta para recorrer el arco que va de las primeras infusiones, centradas en la fruta, hasta el cierre mineral, y para entender por qué este oolong se gana un sitio fijo en la estantería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo prepararlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrepara 5 g de hojas (una cucharada sopera, aproximadamente) en 100 ml de agua a 85 °C durante 30 segundos y después vuelve a infusionar las hojas tantas veces como quieras. Usa agua a 85 °C y no hirviendo para conservar los tonos de albaricoque y cereal sin extraer amargor. Añade cinco segundos en cada ronda a medida que la hoja se abre: la segunda y la tercera infusión alcanzan el punto más dulce antes de que la taza vire hacia lo mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué es el té oolong GABA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGABA es la sigla de ácido gamma-aminobutírico, un compuesto que aumenta cuando las hojas de té reposan en cámaras selladas y sin oxígeno. El proceso lleva el sabor de lo herbáceo a lo afrutado y dulce, y muchos aficionados describen una sensación de calma y sosiego durante la sesión. \u003ca href=\"\/es\/blogs\/tea-blog\/what-is-gaba-tea\"\u003eLee más sobre el té GABA\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué se diferencia Resonance de Morning Dew GABA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/morning-dew-gaba-oolong-tea\"\u003eMorning Dew GABA\u003c\/a\u003e es más suave y afrutado, con menos cuerpo y un regusto a miel. Resonance es más profundo, con el peso del cereal y un final seco y mineral que se prolonga. Elige Morning Dew si buscas dulzor, y Resonance si buscas estructura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuántas infusiones puedo sacar de una sesión?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con entre seis y diez infusiones por cada porción de 5 g. En las dos primeras rondas domina la fruta, las notas minerales y de cereal ganan fuerza en las intermedias, y las últimas son ligeras y limpias. Cuando el sabor se apaga así, es buen momento para parar o añadir más hoja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Este té me dará sueño?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl té GABA sigue conteniendo cafeína, así que no te dejará adormilado. La calma que describen algunos aficionados probablemente procede de su perfil de aminoácidos, no de un efecto sedante. Es un té de calma atenta, no de somnolencia.\u003c\/p\u003e\n","brand":"AO Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":52105363915019,"sku":"AOT-O04-25","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":52105363947787,"sku":"AOT-O04-50","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/9794\/3563\/files\/Resonance-GABA-Oolong-Tea.jpg?v=1758132636"},{"product_id":"morning-dew-gaba-oolong-tea","title":"Morning Dew GABA","description":"\u003cp\u003eAlbaricoque seco, miel suave y un regusto floral que se apaga en silencio. Morning Dew es un oolong GABA sin tostar, más ligero y vivo que la mayoría de su categoría, con una calma que crece de una infusión a otra. La taza invita a ir más despacio y el sabor se mantiene limpio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQué vas a probar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÁmbar dorado, con aroma a fruta de hueso antes incluso del primer sorbo. La primera infusión se abre con albaricoque seco y un dulzor delicado de miel que llena la boca: una textura sedosa y redonda, con más cuerpo del que sugiere su color.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHacia la tercera infusión aparece una nota mineral ligera y la fruta pasa a un segundo plano. El albaricoque se suaviza hacia la pasa y el azúcar moreno, y un regusto discreto de orquídea lleva cada ronda hacia un perfil más seco y cálido. Tras seis rondas, el dulzor sigue ahí, solo que escondido detrás de lo mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe dónde viene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMingjian está en el condado de Nantou, a 350 m de altitud, una cota baja con días cálidos que aportan fruta y dulzor a las hojas de \u003ca href=\"\/es\/collections\/taiwanese-tea\"\u003eté taiwanés\u003c\/a\u003e. La plantación de la familia Yu se rige por el cultivo natural, sin fertilizantes ni pesticidas, y deja que las plantas encuentren su propio ritmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBai Lu (白鷺, TTES 17) es un cultivar creado en Taiwán para dar una fruta limpia y un carácter floral delicado. Este lote se recogió en mayo de 2025, en la cosecha de primavera, cuando las hojas tienen ácido glutámico suficiente para la conversión en \u003ca href=\"\/es\/collections\/gaba-teas\"\u003eGABA\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo se elabora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl GABA (ácido gamma-aminobutírico) es un compuesto calmante que el cerebro produce de forma natural. Para generarlo en el té, las hojas frescas de \u003ca href=\"\/es\/collections\/oolong-tea\"\u003eoolong\u003c\/a\u003e entran en una cámara hermética donde el nitrógeno sustituye al oxígeno. Durante seis a diez horas, a una temperatura cálida, la hoja convierte el ácido glutámico en GABA, y el ciclo se repite hasta tres veces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter de un oolong nace de la oxidación: hasta dónde se transforma la hoja en el camino que va del té verde al té negro. Morning Dew se queda en el extremo ligero, con la oxidación justa para sacar la fruta de hueso y la miel sin perder el impulso floral. Después no hay tostado, así que nada tapa su viveza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna bolsa de 25 g da para unas cinco sesiones de gongfu cha (tetera pequeña, mucha hoja e infusiones cortas). Prepáralo por la noche y deja que la calma crezca de una ronda a otra. Si prefieres un oolong GABA más profundo y de oxidación alta, prueba Resonance GABA para comparar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo prepararlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrepara 5 g en 100 ml de agua a 85 °C durante 30 segundos. Cinco gramos equivalen más o menos a una cucharada sopera. Morning Dew se abre a lo largo de seis rondas o más, y las infusiones intermedias son las más dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsa agua por debajo del punto de ebullición para proteger las notas florales. ¿No tienes termómetro? Vierte agua hervida en tu taza y espera dos minutos. La bolsa de 25 g da para unas cinco sesiones, y cada una es una pausa lenta para bajar el ritmo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es el té oolong GABA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl oolong GABA se elabora encerrando las hojas frescas en una cámara llena de nitrógeno, donde la hoja convierte el ácido glutámico en ácido gamma-aminobutírico (GABA), un compuesto asociado a la calma. El resultado es una taza suave, con dulzor afrutado y poca aspereza. \u003ca href=\"\/es\/blogs\/tea-blog\/what-is-gaba-tea\"\u003eNuestra guía del té GABA\u003c\/a\u003e explica el proceso completo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué se diferencia Morning Dew de Resonance GABA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorning Dew es más ligero, más afrutado y sin tostar: albaricoque seco sobre un regusto floral limpio. \u003ca href=\"\/es\/products\/resonance-gaba-oolong-tea\"\u003eResonance GABA\u003c\/a\u003e va más al fondo, con cacao y cereal fruto de una oxidación más intensa. Morning Dew encaja en las noches en que buscas calma y claridad; Resonance, en las mañanas en que lo que cuenta es la intensidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué Morning Dew es más ligero que la mayoría de los oolongs GABA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor dos razones: oxidación ligera y ningún tostado. Muchos oolongs GABA se oxidan más y se terminan con un horneado, que aporta notas tostadas, cereal y un color más oscuro. Morning Dew mantiene la oxidación baja y prescinde del tostado, así que la hoja de Bai Lu conserva su albaricoque y su carácter floral naturales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Sin tostado hay menos GABA en la taza?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo. El GABA se forma en la fase en atmósfera de nitrógeno, antes de cualquier tostado. Prescindir del tostado cambia el sabor, que resulta más ligero y afrutado, pero no reduce el contenido de GABA. Para entonces, el compuesto calmante ya está fijado en la hoja.\u003c\/p\u003e\n","brand":"AO Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":52105538568459,"sku":"AOT-O02-25","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":52105538601227,"sku":"AOT-O02-50","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/9794\/3563\/files\/Morning-Dew-GABA-Oolong-Tea.jpg?v=1758132601"},{"product_id":"red-jade-gaba-oolong-tea","title":"Red Jade GABA","description":"\u003cp\u003eUna nota fresca de mentol abre cada infusión, y detrás llegan el alcanfor y las especias cálidas. Red Jade GABA se sale de lo habitual: la mayoría de los oolongs GABA son afrutados y suaves, pero Hong Yu (紅玉), una planta del té taiwanesa poco común, creada para dar aromas intensos, lleva la taza hacia un perfil más fresco e incisivo. El proceso GABA añade una calma que se asienta junto al sabor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQué vas a probar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePiensa en mentol fresco sobre corteza de canela cálida, con un dulzor de miel por debajo y una infusión clara, de color ámbar dorado, que huele a alcanfor y especias. El primer sorbo es nítido y mentolado, con un cuerpo suave que envuelve la boca, y las infusiones siguientes derivan hacia el longan seco y una calidez discreta. Frescor y calidez en el mismo sorbo: ese es el sello de Hong Yu, y el proceso GABA solo suaviza las aristas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe dónde viene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRed Jade GABA procede de la plantación de la familia Yu en Mingjian, Nantou, un municipio del centro de \u003ca href=\"\/es\/collections\/taiwanese-tea\"\u003eTaiwán\u003c\/a\u003e situado a 350 m, donde los días cálidos y las noches frescas crean las condiciones para la elaboración GABA. La planta es Hong Yu (TTES 18), un cultivar obtenido al cruzar un té silvestre local de Taiwán con una assamica birmana para lograr un abanico aromático poco habitual. De ese cruce le vienen la menta fresca y la canela cálida, un aroma que no comparte ningún otro \u003ca href=\"\/es\/collections\/oolong-tea\"\u003eoolong\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo se elabora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTras la cosecha de mayo de 2025, la familia Yu sella las hojas frescas en una atmósfera de nitrógeno en lugar de dejar que se marchiten al aire libre. Sin oxígeno, las enzimas naturales de la planta convierten el ácido glutámico en GABA, un aminoácido asociado a la calma. El sellado en atmósfera de nitrógeno es lo que distingue un \u003ca href=\"\/es\/collections\/gaba-teas\"\u003eoolong GABA\u003c\/a\u003e de uno convencional, y prescindir del tostado mantiene vivo y en primer plano el carácter de menta y alcanfor de Hong Yu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi ya disfrutas del oolong GABA y buscas algo con más carácter aromático, Red Jade es el más intenso de la colección. Una bolsa de 25 g da para unas cinco sesiones en las que descubrir cómo evolucionan la menta y la canela.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo prepararlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrepara 5 g en 100 ml de agua a 85 °C durante 30 segundos; después sirve y vuelve a infusionar las hojas tantas veces como quieras: 5 g son una cucharada sopera aproximadamente, y una bolsa de 25 g da para unas cinco sesiones. Usa agua recién retirada del hervor y déjala enfriar un minuto antes de la primera infusión. Hong Yu se abre más rápido que la mayoría de los oolongs, así que haz infusiones cortas y añade diez segundos en cada ronda a medida que las hojas se despliegan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo cambia el sabor el proceso con nitrógeno?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSellar las hojas en atmósfera de nitrógeno en lugar de dejarlas al aire libre cambia su química: el ácido glutámico se convierte en GABA, y la taza sale más suave y con menos astringencia. En el caso de Red Jade, el proceso atenúa lo que de otro modo sería una arista mentolada punzante, y deja la menta y la canela en capas equilibradas. \u003ca href=\"\/es\/blogs\/tea-blog\/what-is-gaba-tea\"\u003eLee más sobre el té GABA\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué se diferencia Red Jade GABA de Morning Dew GABA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRed Jade es más fresco y más especiado, con la menta y el alcanfor que le aporta el cultivar Hong Yu. \u003ca href=\"\/es\/products\/morning-dew-gaba-oolong-tea\"\u003eMorning Dew GABA\u003c\/a\u003e es más suave y más afrutado, con notas de albaricoque seco y miel. Los dos son relajantes, pero llegan ahí por caminos de sabor distintos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿El oolong GABA tiene cafeína?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí: todas las hojas de té contienen cafeína. El oolong GABA tiene una cantidad moderada, menor que la del café o la de un té negro convencional. Muchos aficionados notan que el efecto calmante del GABA equilibra la cafeína, de modo que la experiencia resulta relajante y sin nerviosismo.\u003c\/p\u003e\n","brand":"AO Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":52105543680267,"sku":"AOT-O03-25","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":52105543713035,"sku":"AOT-O03-50","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/9794\/3563\/files\/Red-Jade-GABA-Oolong-Tea.jpg?v=1758132567"},{"product_id":"emerald-gaba-green-tea","title":"Emerald GABA","description":"\u003cp\u003eLa mayoría de los tés GABA son oscuros y tostados, con un cuerpo pesado; este rompe la norma. Emerald GABA es un \u003ca href=\"\/es\/collections\/green-tea\"\u003eté verde\u003c\/a\u003e GABA de Mingjian, Taiwán, con el mismo compuesto calmante, pero con un sabor vivo y fresco y una textura sedosa. La hoja de Jin Xuan nunca pasa por el tostador.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQué vas a probar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn la taza, un verde primaveral pálido, con un toque de lichi en el aroma. El primer sorbo trae pera fresca y nata, con un dulzor que redondea el regusto y se queda. Ese cuerpo sedoso es justo aquello para lo que se creó el cultivar Jin Xuan (金萱).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHacia la tercera infusión, la fruta evoluciona hacia una miel suave. Un punto vivo de manzana verde atraviesa la taza y distingue cada ronda de la anterior. Tras cinco infusiones, la taza sigue firme, solo que más serena y más dulce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe dónde viene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMingjian está en el condado de Nantou, a 350 m de altitud. Es una zona baja dentro de la tierra del \u003ca href=\"\/es\/collections\/taiwanese-tea\"\u003eté taiwanés\u003c\/a\u003e, donde los días cálidos concentran el dulzor en la hoja. La familia Yu cuida esta plantación con cultivo natural, sin ningún insumo sintético, y deja que el suelo y las estaciones marquen el ritmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJin Xuan (TTES 12) es un cultivar creado para dar un cuerpo cremoso. La mayoría de los productores lo destinan al oolong, pero la familia Yu lo cultiva expresamente para té verde \u003ca href=\"\/es\/collections\/gaba-teas\"\u003eGABA\u003c\/a\u003e. La cosecha fue en mayo de 2025, cuando los aminoácidos alcanzan su máximo, y eso importa: el proceso GABA los convierte en el compuesto calmante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo se elabora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl GABA (ácido gamma-aminobutírico) es un compuesto que el cerebro usa para calmar las señales nerviosas. Para generarlo de forma natural en el té, las hojas frescas entran en una cámara hermética donde el nitrógeno sustituye al oxígeno. Durante varias horas, la hoja convierte el ácido glutámico en GABA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que distingue a Emerald GABA es lo que viene después: nada, ni tostado ni oxidación intensa. Las hojas conservan su color vivo, junto con el sabor fresco y el cuerpo ligero que las versiones tostadas pierden por el camino. Al final, la hoja se enrolla con suavidad en tiras alargadas, lo que mantiene la claridad de la taza de una infusión a otra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna bolsa de 25 g da para unas cinco sesiones de gongfu cha (tetera pequeña, mucha hoja e infusiones cortas). Basta para conocer cómo llega la calma y cómo la pera da paso a la miel de una ronda a otra. Si te atrae más un oolong GABA de tostado intenso, Resonance GABA es su contrapunto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo prepararlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrepara 5 g en 100 ml de agua a 80 °C durante 30 segundos. Cinco gramos equivalen más o menos a una cucharada sopera. Haz tantas reinfusiones como quieras: las hojas aguantan cuatro o cinco rondas y pasan de un perfil vivo y fresco a otro suave y meloso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantén el agua por debajo del punto de ebullición, porque si está demasiado caliente saca amargor de la hoja sin tostar. Sin termómetro, basta con dejar reposar tres minutos el agua recién hervida. La bolsa de 25 g da para unas cinco sesiones, unas dos semanas de tazas por la noche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es el té verde GABA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl té verde GABA se elabora encerrando las hojas frescas en una cámara rica en nitrógeno, donde la hoja produce ácido gamma-aminobutírico (GABA), un compuesto asociado a la relajación. La mayoría de los tés GABA son oolongs tostados, pero este no se tuesta y conserva un sabor vivo y un cuerpo ligero. \u003ca href=\"\/es\/blogs\/tea-blog\/what-is-gaba-tea\"\u003eNuestra guía del té GABA\u003c\/a\u003e explica el proceso completo y la investigación actual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué se diferencia Emerald GABA de Green Heart?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos dos vienen de Mingjian, Taiwán, pero el proceso los separa. \u003ca href=\"\/es\/products\/green-heart-green-tea\"\u003eGreen Heart\u003c\/a\u003e es un té verde convencional, con un frescor floral que aporta el cultivar Qing Xin Gan Zhi. Emerald GABA suma la fase en atmósfera de nitrógeno, que le da una textura más redonda, una cremosidad más profunda gracias a la hoja de Jin Xuan y una calma que se asienta poco a poco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué Emerald GABA es verde y no oscuro?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorque no se tuesta. La mayoría de los tés GABA después de la fase en atmósfera de nitrógeno, pasan por un tostado intenso que oscurece la hoja y aporta notas tostadas y de caramelo. Emerald GABA prescinde por completo del tostado y conserva el verde vivo y el carácter fresco y afrutado de la hoja original de Jin Xuan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿El té GABA reduce de verdad el estrés?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl GABA es un neurotransmisor que el cerebro usa para calmar las señales nerviosas, y este té contiene niveles elevados gracias a la elaboración en atmósfera de nitrógeno. La respuesta varía de una persona a otra. Tómalo como un té agradable con un posible extra, no como un suplemento.\u003c\/p\u003e\n","brand":"AO Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":52120628986123,"sku":"AOT-G02-25","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":52120629018891,"sku":"AOT-G02-50","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/9794\/3563\/files\/Emerald-GABA-Green-Tea.jpg?v=1758108278"}],"url":"https:\/\/aotea.store\/es\/collections\/gaba-teas.oembed","provider":"AO Tea","version":"1.0","type":"link"}